A XIV. Nemzetközi Cinkefőző Fesztivál és Népi Ételek Bemutatója elnevezésű rendezvényünk alkalmával szeretnénk a régi, népi ízek és ételkészítési módok mellett bemutatni azt is, hogy a hagyományos kézműves munkák sem merültek feledésbe. Fafaragó mester mutatja be tudományát, és tanít motívumokat az érdeklődőknek. A szatmárcsekei református temetőben évszázadok óta csónak alakú fejfák jelzik a sírhelyeket, melyek Európában egyedülálló síremlékek. Vendégeink e híres fejfák elkészítésének lépéseit is figyelemmel kísérhetik. Kedves Vendégeink megismerkedhetnek a kosárfonás rejtelmeivel, kipróbálhatják vesszőből vagy gyékényből használati tárgyak készítését. A szatmári térség méltán híres keresztszemes kézimunkáiról. Megtekinthetik a különböző terítők, futók, párnahuzatok kiváló minőségét és elkészítésük aprólékos, türelmet igénylő munkáját, de lehetőség nyílik a lakásdíszül szolgáló remekművek megvásárlására is. Hagyományos szövőszéket is láthatnak az érdeklődők, valamit saját maguk is készíthetnek rajta rongyszőnyegeket. Gazdasszonyaink helyben készülő, 8 tojásos házi tésztákat kínálnak, melyek akár hétköznapokon, akár ünnepnapokon ízesebbé, tartalmasabbá teszik az étkezéseket. A derelye és kötött tészta napjainkban is kedvence a szatmári embereknek. Rendezvényünk ideje alatt megtekinthetik e finomságok készítésének fortélyait, valamint lehetőségük lesz vásárlásra is. Levestészták: Kiscsiga: 1200,- Ft / kg Eperlevél: 1000,- Ft / kg Cérnametélt: 1000,- Ft / kg Kiskocka: 1000,- Ft / kg Zabkocka: 1000,- Ft / kg Kötött tészta: 1500,- Ft / kg Köret tészták: Nagycsiga: 1200,- Ft / kg Nagykocka: 1000,- Ft / kg Laska: 1000,- Ft / kg Derelye: 1500,- Ft / kg Kérjük vendégeinket, hogy ha szeretnének kötött tésztát, illetve derelyét vásárolni, szíveskedjenek a szállításhoz hűtőtáskáról gondoskodni! |